Slow Food
Malga Viva, quattro giorni tra sapori e tradizioni della Lessinia
Le malghe si aprono al pubblico per raccontare una montagna fatta di lavoro, prodotti autentici, biodiversità e antiche tradizioni. Dal 20 al 23...
Addio a Carlo Petrini, il padre di Slow Food. Pres. Stefani: “Ha difeso le eccellenze dei territori”
Si è spento Carlo Petrini, fondatore di Slow Food, figura simbolo della cultura enogastronomica italiana e internazionale, capace di trasformare il cibo in...
