Un successo travolgente per il primo Villaggio Coldiretti che ha trasformato Piazza dei Signori in una festosa “Piazza Campagna Amica”, cuore pulsante della Verona più genuina in occasione della manifestazione Le Piazze dei Sapori.
In quattro giorni sono andate in scena 25 masterclass gratuite, più di 500 partecipanti, 22 produttori agricoli, 70 kg di riso, 15 kg di pasta e una marea di acquisti nei banchi a km zero. Un evento che ha saputo unire gusto, cultura, sostenibilità e identità territoriale come mai prima.
“Si è trattato di un’opportunità davvero unica e di questo ringraziamo gli amici di Confesercenti” – ha dichiarato Alex Vantini, presidente di Coldiretti Verona – “la campagna è letteralmente arrivata in città e i nostri produttori hanno potuto far conoscere le proprie eccellenze alle migliaia di persone che sono venute a trovarci.”
Ad accompagnarlo Franca Castellani, presidente di Agrimercati Campagna Amica Verona, che ha sottolineato l’importanza della trasparenza alimentare: “Abbiamo colto l’occasione per sensibilizzare la cittadinanza con la raccolta firme per la petizione europea sull’etichettatura di origine obbligatoria su tutti i prodotti agroalimentari.”
Al centro della scena i veri protagonisti: l’Asparago di Verona, i Bisi di Colognola ai Colli, la Fragola di Verona e la Mela di Verona, interpretati ogni giorno dai cuochi contadini in ricette stagionali abbinate ai vini locali.
Il clou? La Notte Gialla di Verona, un format pensato per rendere l’esperienza ancora più coinvolgente: “Una grande festa” – ha spiegato Massimo Albano, direttore di Coldiretti Verona – “che ha mostrato come sia possibile portare il meglio dell’agricoltura direttamente nel cuore urbano, in modo festoso ma consapevole. Speriamo sia solo l’inizio.”
