Seconda tappa stagionale per la carovana di “Cucine a Motore“, il grande Food Truck Festival itinerante che dal 2015 propone la miglior selezione di street food su ruote nelle piazze italiane. Un ritorno tanto atteso e dal sapore speciale per il festival che ha scelto di puntare sulle piazze storiche, coinvolte negli ultimi anni, tra le quali Piazza Umberto I a San Giovanni Lupatoto, dal 25 al 27 giugno.
Dal 25 al 27 giugno, San Giovanni Lupatoto sarà letteralmente invasa dai migliori sapori d’Italia, e non solo, con un’esplosione di gusto che saprà accontentare tutti i palati. Cucine a Motore propone, infatti, un viaggio unico alla scoperta dei migliori piatti della cucina street food. La selezione dei menù proposti è curata nel minimo dettaglio, grazie ad una selezione di camioncini che propongono specialità regionali italiane ed internazionali, cibi in grado di soddisfare tutte le abitudini alimentari e i palati di tutte le età. Non mancheranno i tradizionali hamburger e panini gourmet ma anche numerosi snack dolci e salati preparati al momento. Come di consuetudine, Cucine a Motore, presta particolare attenzione alle esigenze alimentari del suo pubblico proponendo una varietà piatti sia vegetariani/vegani che gluten free.
Tra i piatti proposti tantissime specialità italiane come i panini gourmet con il suino Nero affumicato di Giowa, le prelibatezze siciliane di La Sicilia di Serafino, la piadina gourmet artigianale di La Piada Romagnola, gli arrosticini fumanti di Abruzzo on the Road, gli hamburger di cinghiale toscano di Bomber Truck e il mix tra tradizione napoletana, barbecue e affumicato di BABAQ. Non mancheranno poi il Pulled Pork e i Burger di carne affumicata di Mad 4 BBQ, le gustose polpette gourmet di La Mia Polpetta con tantissime proposte anche vegetariane e gluten free e i manicaretti di Baccadillos, con un vero e proprio tributo al baccalà cucinato letteralmente in tutte le salse. Per un assaggio della tradizione messicana ci pensa invece Fernando Echo en Mexico con piatti della tradizione, burritos, nachos e molto altro ancora.
Ad accompagnare questi tre giorni di sapori e colori ci sarà la birra di qualità, grazie alla rinnovata partnership con Forst, che proporrà una selezione dei propri prodotti tradizionali. Per gli amanti dei cocktail invece ci sarà la possibilità di assaggiare le creazioni di Tropical Roll Italian Style che propone cocktail a base di frutta fresca tropicale.
