Una mattinata di festa e sorrisi quella del 12 aprile 2025 a San Vito al Mantico, dove è stato inaugurato ufficialmente il nuovo BiCiGRILL di Bussolengo, in via Val D’Aosta, nel cuore pulsante della Ciclabile del Sole. Un progetto pensato per unire ciclisti, famiglie e cittadini in un unico spazio di incontro, sport e svago immerso nel verde.
L’iniziativa nasce dalla volontà dell’Amministrazione comunale di valorizzare un’area strategica tra via Val D’Aosta e via Liguria, recentemente acquisita dal Comune. Il percorso ciclabile, che collega la Val d’Adige a Verona, passando proprio per San Vito, ora vanta una tappa d’eccellenza per chi cerca ristoro e compagnia durante una pedalata.
“Ci auguriamo che questo spazio, fortemente voluto da me e dall’Amministrazione, diventi un punto di riferimento per i residenti non solo di San Vito al Mantico ma di tutti i cittadini di Bussolengo e aree limitrofe che desiderano un luogo all’aria aperta in cui rilassarsi, divertirsi oppure riposarsi durante una gita in bicicletta”, ha commentato il Sindaco Roberto Brizzi durante il taglio del nastro.
A gestire il BiCiGRILL sarà l’associazione Palota Minitennis, una storica realtà sportiva nata proprio a San Vito negli anni ’60 grazie all’indimenticato Cav. Dorino Biondani. Accanto al punto ristoro, infatti, sono stati realizzati anche una piastra polivalente e un’area verde attrezzata, perfetti per bambini, giovani e famiglie.
“Il nuovo BiCiGRILL è stato pensato per essere un luogo di socializzazione per la comunità e un punto di sosta attrezzato per i ciclisti della Ciclabile del Sole”, ha sottolineato il Consigliere Claudio Perusi. L’inaugurazione è stata festeggiata con un torneo di minitennis a cui hanno partecipato le “vecchie glorie” di Bussolengo, seguito da un risotto da leccarsi i baffi offerto dall’Associazione Scottish Birati.
Il progetto ha preso forma nel 2021, con l’incarico conferito all’Architetto Piero Manfrin, ed è stato sviluppato con determinazione dall’Amministrazione attraverso fasi successive: l’approvazione in Giunta nel luglio 2022, l’affidamento dei lavori al consorzio CEV, fino alla conclusione con la perizia di variante del dicembre 2024.
