A Veronella, in provincia di Verona, torna l’attesa Festa della Verza Moretta, giunta alla sua undicesima edizione, con una veste speciale: quest’anno la manifestazione ha ricevuto il prestigioso riconoscimento di “Sagra di Qualità” dall’UNPLI, celebrato in Senato. Un motivo in più per non perdere questo evento, che si terrà nei weekend dal 14 al 17 novembre, dal 21 al 24 novembre e dal 28 novembre all’1 dicembre.
Wanni Soave, presidente della Pro Loco di Veronella, racconta l’impegno e l’entusiasmo per un’edizione che mette “lo smoking” alla Festa: “Quest’anno la Verza Moretta sarà celebrata in un’area ampliata, con stand gastronomico e spazio per musica e ballo, entrambi riscaldati e accoglienti. Il nostro obiettivo è far conoscere a tutti il gusto e la tradizione legati alla Verza Moretta, prodotto simbolo della nostra terra.”
Presente anche Alex Vantini, presidente di Coldiretti Verona, che ha sottolineato l’importanza della manifestazione per valorizzare il lavoro dei produttori locali: “La Verza Moretta di Veronella è un prodotto unico che rappresenta la storia e la cultura agricola del nostro territorio. Eventi come questo permettono di far conoscere a un pubblico sempre più ampio le eccellenze locali, sostenendo al contempo la nostra economia agricola.”
Non solo cibo, però! Il programma è ricco di eventi, dalla camminata nei campi alla scoperta della Verza, alle degustazioni, passando per la divertente elezione della maschera carnevalesca “Sua Maestà la Regina dell’Inverno”. E per i più piccoli, laboratori e visite guidate tra le campagne di Veronella.
Andrea Corso, presidente Coldiretti di Veronella, è orgoglioso del successo della verza locale: “Questo prodotto è un vero ambasciatore del nostro territorio. Grazie alla dedizione dei produttori, la Verza Moretta è oggi conosciuta e apprezzata anche fuori dai confini comunali, rappresentando un simbolo di qualità e tradizione.”
Durante tutti i giorni della festa, sarà possibile assaggiare piatti a base di Verza Moretta, compresi i famosi tortelloni preparati in esclusiva dal pastificio di Giovanni Rana. Per chi vuole immergersi nei sapori veronesi e vivere un’autentica sagra di paese, la Festa della Verza Moretta di Veronella è l’appuntamento perfetto. Il programma completo è disponibile sulle pagine social della Pro Loco di Veronella APS.
