Confagricoltura Verona piange la scomparsa di Giuseppe Coffele, fondatore dell’azienda agricola omonima di Soave nel 1971, associato da decenni a Confagricoltura. Nel 2018 l’associazione agricola lo aveva premiato con l’iscrizione nell’Albo d’Oro per la prestigiosa e innovativa attività agricola in occasione di un incontro con il governatore del Veneto Luca Zaia.
“Prima insegnante e poi preside della scuola media Dal Bene di Soave, Coffele si era appassionato alla produzione vitivinicola – ricorda Paolo Ferrarese, presidente di Confagricoltura Verona -, iniziando a curare i vigneti dell’azienda agricola di famiglia nel tempo libero dagli impegni didattici. Ha rappresentato a Soave un esempio di grande imprenditoria: il suo era uno sguardo aperto, diverso e innovatore nel panorama di Soave, aperto al sociale e all’assistenza agli ultimi. Nel 2017 aveva inaugurato infatti la fattoria sociale e didattica Cascina Albaterra sulle colline di Castelcerino, dove sono stati avviati progetti di recupero di persone con fragilità grazie a un allevamento biologico di ovini e caprini e un orto sinergico”.
